Mermelada de ciruela

Mermelada de ciruela

Mermelada de ciruela

Mermelada de ciruela

¡No ofrecemos mermelada de ciruela!

En Frusano no ofrecemos mermelada de ciruela. ¿Por qué?

Las ciruelas tienen un alto contenido de sorbitol de forma natural. El sorbitol es el alcohol de azúcar de la fructosa, y está estrechamente relacionado con la fructosa. El sorbitol tiene un efecto laxante en todas las personas, sean o no intolerantes a la fructosa. Por ello, los productos a los que se añade sorbitol de forma artificial deben llevar también la advertencia de que "pueden tener un efecto laxante".

Hay indicios de que el sorbitol puede agravar la malabsorción de la fructosa. En el caso de la intolerancia hereditaria a la fructosa (IHF), el sorbitol debe ser evitado completamente, porque el cuerpo metaboliza el sorbitol en fructosa.

El sorbitol está presente en grandes cantidades en la mayoría de las frutas de hueso, como el albaricoque, la ciruela, la cereza y el melocotón. Se nos escapa la razón por la cual la ciruela, en particular, sigue apareciendo en algunas listas de frutas tolerables para las personas con intolerancia a la fructosa.

A continuación encontrará una lista de mermeladas Frusano generalmente bien toleradas. Todos los productos Frusano son sin sorbitol.

•    Mermelada orgánica de Fresa con Ruibarbo
•    Mermelada orgánica de Ruibarbo
•    Mermelada orgánica de grosella
•    Mermelada orgánica de Bayas de Espino Amarillo
•    Mermelada de Frambuesas
•    Mermelada de Tayberry
•    Mermelada de Calamansi (Lima)